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履歷櫛瓜－玉美
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商品編號：11118
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商品簡述：
*具備TAP生產履歷。
*農殘檢驗合格，保障食用安全。
- 售 價： 139 元
- 會員價： 105 元
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義式料理中經常出現的瓜果食材「櫛瓜」，大部分的台灣家庭可能都有些陌生，即使在超市裡看到也因為不知道該怎麼料理而不敢輕易購買。其實櫛瓜是一款非常爽口的蔬食，適合的料理方式多元，加上它高纖、低卡又富含維生素，是大家攝取營養的好選擇喔！
新鮮櫛瓜吃來爽脆，煮過後的口感則介於扁蒲和絲瓜之間，軟嫩又清甜，果皮薄而光滑的櫛瓜也跟小黃瓜一樣能夠連皮帶籽食用，處理起來非常方便。櫛瓜本身沒有特殊的味道，因此可與任何料理搭配，從新鮮涼拌、橄欖油清炒、切片煎烤到煮湯都是很普遍的烹調方式，尤其是義大利經典的西西里燉菜、普羅旺斯燉菜皆不能少了櫛瓜，歐美地區製作鹹派、焗烤或披薩時也經常加入櫛瓜添色；因為滋味鮮甜清爽，櫛瓜也適合跟肉類、海鮮搭配著吃，讓菜肴多了股清香。
廠商資訊:
負責廠商名稱：玉美生技股份有限公司加工廠
負責廠商地址：台中市大肚區南榮路70巷8號
負責廠商電話： (04)2693-3900
食品業者登錄字號：B-153872052-00046-1
產品責任險：華南產物保險1402字第122050191號
原料:櫛瓜
規格:400公克/包
產地:台灣
保存期限:生鮮食品，請於到貨後冷藏存放，並儘早食用完畢。
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