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  • 宅家方便食材箱
  • 商品編號:081695
  • 售 價: 1314
  • 會員價: 799
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  • 商品簡述: 08169蔥油雞腿
    08335藻晨雞(去骨雞腿)
    08331鹽漬鯖魚片
    08033高麗菜豬肉水餃
    08245老麵豆漿饅頭
   
08169蔥油雞腿:
雞腿經過人工去骨後,以雞高湯醃漬入味,肉質香而不膩,皮質更是香醇,搭配產品所附之蔥油包,味道堪稱一絕,且食用後餘韻不絕。

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08335藻晨雞(去骨雞腿):
產品介紹:
1. 豐富且專業的飼養經驗:牧場以專業家禽養殖業起家,具30年以上專業養殖技術,從傳統養殖技術到現在輔以科技化資訊養殖。

2. 飲食:
(1)飼料添加益生菌及小球藻,幫助雞隻健康。
飼料與專業的合格飼料廠合作,飼料內添加與南台科技大學生物系褚俊傑教授研究的小球藻,用以增強雞隻抵抗力。
(2)飼料逐批檢驗,包括動物用藥及抗生素檢驗,以確認雞隻食用的安全。
(3)水源為自來水,自來水需經軟水系統層層過濾後,才可給雞隻飲用。

3. 智能化自動環控系統:
(1)禽舍位於雲林鄉間,牧場周圍無工業活動,環境單純。
(2)六星級禽舍,採用各項高科技設備管理禽舍的軟、硬體環境,並透過各項大數據資料監控雞群的生長狀況。
*噴霧及水濂降溫設備進行自動溫濕度控制。
*自動化給料給水設備,經由大數據了解雞群的飲水量、飼食量,監控雞群的生長狀況。
(3)定時播放音樂,穩定雞隻情緒。
(4)雞隻採走地式飼養,提供充足的活動空間。
(5)在地上鋪稻穀,除可吸收糞便中水氣外,避免場內潮濕,亦可做為雞隻沙浴的替代物,讓雞隻保有天性與維持毛皮清潔。

4. 專業屠宰:
(1)熟齡飼養(飼養12週左右)。
(2)經由專業、合法電宰場屠宰,全程低溫作業並經駐場獸醫師檢驗合格。
(3)產品採用急速冷凍,保存雞肉最新鮮的狀態。

5. 產銷履歷:
(1)從育種->孵化->養殖->屠宰->包裝->出貨,專業一條龍作業
(2)履歷生產從生產、運輸、銷售到消費者手中,皆可追蹤。從產地到餐桌資訊透明看得見。

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08331鹽漬鯖魚片:
鯖魚是市場上CP值很高的食用魚種之一,天氣越冷鯖魚就越肥美,油脂越豐富。統一生機選用來自挪威的鯖魚,因為海域的緯度高、溫度低,鯖魚為了抵禦低溫及激烈的海流,體內蓄積豐厚的脂肪,因此魚肉油脂豐富。其EPA及DHA也較很多魚種高,營養價值高,相當適合全家人食用的魚種,攝取豐富的營養成分。

鯖魚片採用薄鹽醃漬的方式,口味清淡,保留魚肉甜度,更增添一股淡淡鹹香,肉質軟嫩可口,無論香煎、烤、炸等烹調方式,都一樣美味可口,一餐一片,在家即享受餐館級日式鯖魚定食!

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08033高麗菜豬肉水餃:
不論是單身貴族或是大、小家庭,家裡的冷凍庫幾乎都會有"水餃"庫存,在不知道要吃什麼或是想要快速上餐的時候, 一包水餃打開來,簡單煮一下,就是一份美味餐點,簡單方便,又能填飽肚子。

我們思考著如何讓高麗菜豬肉水餃能更好吃,提供一份更簡單的美食給講究美味及健康的您。因此,內餡比例、風味、水餃皮的口感,都是我們希望可以再精進的地方。經過多次調整,找到了豬肉與高麗菜的美味黃金比例,一口吃下,皮Q餡飽,吃得到高麗菜鮮甜及豬肉多汁的口感,還有豐富層次的好滋味。內餡使用令人安心的高麗菜、青蔥及台灣飼養豬隻的後腿絞肉,麵皮使用未經漂白的麵粉製作,原料來源皆可溯源,不添加防腐劑、味精及香料,產品定期檢驗,冷凍倉儲,冷凍配送,讓您入口很安心。

*使用台灣飼養豬隻的後腿絞肉
*豬肉與高麗菜的黃金比例,適口性佳
*原料來源皆可追溯
*不添加味精、防腐劑
*定期檢驗:48項動物用藥及381項農藥殘留檢驗合格

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08245老麵豆漿饅頭:
所謂「老麵」,是指長時間發酵的麵糰。因為長時間發酵,所以會比一般的麵糰香,做成饅頭後,其口感香Q有嚼勁,細細品嚐可嚐到淡淡的麵香。統一生機老麵饅頭,除了採老麵發酵,製作過程更不添加色素、糖精及防腐劑。

不添加一直是我們開發產品的基本原則,除此之外,我們更努力做到Clean Label即是用最簡單的原料做出美味的產品,老麵豆漿饅頭只使用小麥麵粉、水、糖、豆漿粉、油、酵母為原料。
08169蔥油雞腿:

原料:
蔥油雞腿:雞腿肉、雞高湯、食鹽、蔥油
蔥油包:大豆沙拉油、紅蔥頭

食品添加物名稱:


產地: 台灣


保存期間:12個月

內容量:
蔥油雞腿:450公克(固形量350公克)
蔥油包:15公克

保存方法及條件:須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請盡快使用以確保品質。

加熱調理條件:本產品不需加熱即可食用,退冰後切片淋上蔥油包即可。

注意事項: 本產品為非真空包裝。

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08335藻晨雞(去骨雞腿):

原料: 雞肉

食品添加物名稱:

內容量: 350g/包

原產地: 台灣

保存期間: 12個月

注意事項(含保存條件):
1.須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請儘快食用以確保品質

2.避免存放在高溫或日光直射處

加熱調理條件: 解凍後,適合煮湯、燉煮、炒、炸、蒸等料理方式,完全加熱後即可食用。
加熱調理條件請視實際狀況做調整。

過敏原資訊:


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08331鹽漬鯖魚片:

原料: 鯖魚、食鹽

食品添加物名稱:

規格: 160公克/包

原產地: 台灣

保存期限: 12個月



加熱調理條件:解凍後,使用煎或烤方式加熱至熟即可, 加熱調理條件請視實際狀況做調整。

保存方法及條件:須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請儘快食用以確保品質。

過敏原資訊:本產品含魚類。

注意事項: *避免存放在高溫或日光直射處。

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08033高麗菜豬肉水餃:
原料:高麗菜、麵粉、豬肉(產地台灣)、水、豬背脂(產地台灣)、青蔥、乙醯化磷酸二澱粉、薑、醬油、蔗糖、香油(大豆油、芝麻油)、大豆蛋白、食鹽、大豆水解蛋白、酵母精粉(酵母萃取物、氯化鈉)、洋蔥粉、海藻酸丙二醇
食品添加物:乙醯化磷酸二澱粉、海藻酸丙二醇



內容量:925g/包(約37粒)
原產地(國):台灣
保存期間:12個月

保存方法及條件: 須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請儘快食用以確保品質。

注意事項: 避免存放在高溫或日光直射處。

加熱調理條件:
1. 水煮法:取出水餃於冷凍狀態放入滾水中,水煮約5-6分鐘,撈起即可食用。
2. 蒸炊法:取出水餃置於盤中,於電鍋中注入適當之水量(約200c.c),蒸炊約15分鐘即可食用。
3. 煎餃法:利用平底鍋加熱後,放入少許油,將水餃置於鍋中煎至底部成金黃色,灑少許水,加蓋悶5-6分鐘即可食用。

過敏原資訊:本產品含大豆製品、含麩質之穀物及芝麻製品

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08245老麵豆漿饅頭:
原料: 小麥麵粉、水、蔗糖、豆漿粉(黃豆、麥芽糖漿)、棕櫚油、酵母(酵母、水、大豆卵磷脂)。

食品添加物名稱:
保存期限: 12個月
規格: 400g(4入裝)
產地: 台灣


註:營養標示數據若與包裝上有差異,請以實際包裝為準。

加熱調理條件:置入電鍋或蒸籠內,約蒸15~20分鐘,即可享用熱騰騰、香噴噴的老麵饅頭。

保存方法及條件:須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請儘速食用以確保品質。

注意事項:
*本產品不添加抗凍劑,若有龜裂情形,係屬正常現象。
*加熱調理條件請視實際狀況作調整。
*避免存放在高溫或日光直射處。

過敏原資訊: 本產品含大豆及含麩質之穀物製品。




08169蔥油雞腿:
吃過就忘不了~單純好味道蔥油雞腿

    炎熱的夏季,最需要清爽的料理,美味的蔥油雞是非常討喜的家常菜,老少咸宜,吃膩了一般的雞肉料理,那麼就來品嚐這道吃過就忘不了的好味道-蔥油雞腿。

    蔥油雞的去骨腿肉是用開水悶熟的,所謂悶就是水滾後關火,讓雞腿在這樣的水溫裡悶至熟成。悶熟的雞肉,肉質滑嫩多汁,鮮味也不會流失到湯裡。再以雞高湯醃漬入味,肉質香而不膩,皮質更是香醇,再淋上蔥油,讓雞肉變得蔥香四溢,單吃或配飯吃,都是極大享受!味道堪稱一絕,且食用後餘韻不絕。



    在家自已燉湯我喜歡用鄉村土雞~珍珠嫩雞品種,肉質鮮嫩,香味濃郁,燉出的湯上會浮一層漂亮的橙黃色雞油。而做蔥油雞可以選用自由放牧雞~黑羽土雞品種,肉質Q彈,油脂不多不少剛剛好。雞肉除了品種外,在飼養環境及餵食的飼料上都影響著好吃或不好吃,一隻雞在飼養的時候有沒有經常走動,也會很直接反映在肉質及味道上。

    蔥油雞的料理步驟很厚工,買現成的簡單又方便,喜歡蔥油雞的美味,不要錯過這款蔥香味濃又下飯的好料理。

※蔥油雞腿解凍後切片,淋上蔥油包即可食用。(請勿加熱,以保有脆皮口感)

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08335藻晨雞(去骨雞腿):





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08331鹽漬鯖魚片:
*肉質肥美油脂豐富,紋路鮮明口感細緻。
*其EPA及DHA較很多魚種高,營養價值高。
*拆封後不需再調味,乾煎或放入烤箱即可輕鬆上桌。

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08033高麗菜豬肉水餃:






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08245老麵豆漿饅頭
*老麵發酵。
*不添加色素。
*不添加糖精。
*不添加防腐劑。
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