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  • 任三件組合
  • 蔥油雞腿、紹興醉雞腿(任選三件組合)
  • 商品編號:081693
  • 售 價: 1200
  • 會員價: 899
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  • 商品簡述: 08169蔥油雞腿
    08326紹興醉雞腿(任三件組合)

    以上2款任選買3包組合
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08169蔥油雞腿:
吃過就忘不了~單純好味道蔥油雞腿

    炎熱的夏季,最需要清爽的料理,美味的蔥油雞是非常討喜的家常菜,老少咸宜,吃膩了一般的雞肉料理,那麼就來品嚐這道吃過就忘不了的好味道-蔥油雞腿。

    蔥油雞的去骨腿肉是用開水悶熟的,所謂悶就是水滾後關火,讓雞腿在這樣的水溫裡悶至熟成。悶熟的雞肉,肉質滑嫩多汁,鮮味也不會流失到湯裡。再以雞高湯醃漬入味,肉質香而不膩,皮質更是香醇,再淋上蔥油,讓雞肉變得蔥香四溢,單吃或配飯吃,都是極大享受!味道堪稱一絕,且食用後餘韻不絕。



    在家自已燉湯我喜歡用鄉村土雞~珍珠嫩雞品種,肉質鮮嫩,香味濃郁,燉出的湯上會浮一層漂亮的橙黃色雞油。而做蔥油雞可以選用自由放牧雞~黑羽土雞品種,肉質Q彈,油脂不多不少剛剛好。雞肉除了品種外,在飼養環境及餵食的飼料上都影響著好吃或不好吃,一隻雞在飼養的時候有沒有經常走動,也會很直接反映在肉質及味道上。

    蔥油雞的料理步驟很厚工,買現成的簡單又方便,喜歡蔥油雞的美味,不要錯過這款蔥香味濃又下飯的好料理。

※蔥油雞腿解凍後切片,淋上蔥油包即可食用。(請勿加熱,以保有脆皮口感)

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08326紹興醉雞腿:
*使用去骨土雞腿肉
*使用統一生機日曬海鹽
*使用台灣菸酒紹興酒
08169蔥油雞腿:
雞腿經過人工去骨後,以特調醬汁醃漬入味,肉質香而不膩,皮質更是香醇,搭配產品所附之蔥油包,味道堪稱一絕,且食用後餘韻不絕。

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08326紹興醉雞腿:
簡單料理正夯,能夠省工省時端出美味料理,是目前各料理達人所追求的,繼蔥油雞腿後,統一生機再推出一款解凍後可直接食用的免料理好物『紹興醉雞腿』,讓您可以輕鬆簡單變出冷盤美食。

紹興醉雞腿選用正統台灣土雞腿(整支),原料簡單不複雜,將土雞腿浸漬於台灣菸酒的紹興酒中,雞腿增添淡淡酒香,調味料使用來自無汙染海域與不添加抗結塊劑的日曬海鹽,經過嚴謹多道的製程把關與特殊處理,第三方公正單位檢驗合格把關,安心食用無疑慮。

紹興醉雞腿料理方式簡單,退冰後切片擺盤即可食用,表面晶瑩透亮,肉質軟嫩,帶有淡淡紹興酒香,建議退冰至仍有細微冰晶即可上桌,風味最佳。
08169蔥油雞腿:

原料:
蔥油雞腿:雞腿肉、雞高湯、食鹽、蔥油
蔥油包:大豆沙拉油、紅蔥頭

食品添加物名稱:


產地: 台灣


保存期間:12個月

內容量:
蔥油雞腿:450公克(固形量350公克)
蔥油包:15公克

保存方法及條件:須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請盡快使用以確保品質。

加熱調理條件:本產品不需加熱即可食用,退冰後切片淋上蔥油包即可。

注意事項: 本產品為非真空包裝。

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08326紹興醉雞腿:

原料: 雞腿肉、紹興酒、水、日曬海鹽、蔗糖



內容量: 350公克(固形量300公克)

原產地: 台灣

保存期間: 12個月

食品添加物:

建議食用方式:解凍後切片即可食用。(請勿加熱,以保有脆皮口感。

保存條件:須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請儘快食用以確保品質

過敏原資訊:本生產線亦生產含奶類、含麩質之穀類及大豆的產品。
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