義大利專業油品品牌—Crudigno,來自義大利中部風光明媚的溫布利亞(Umbria),全系列為全種子&果實壓榨的植物油。
承襲義大利的製油傳統,所有採用的原料,栽種過程不使用化學肥料及農藥。
原料直接冷壓榨取,不經化學精製或氫化,沒有化學溶劑殘留的疑慮。沒有多餘的人工添加物,用高規格標準檢視每一滴油,給您一瓶保留原始營養的好油!
CRUDIGNO的品牌logo是一個榨油者以傳統人工石壓方式榨油的圖案,象徵著堅持自然、保留原始製油精神的理念。CRUDIGNO家族承襲義大利的傳統製油藝術,是目前在歐洲擁有完整油品的主要品牌。行銷全球五大洲40餘國。產品皆從義大利原裝原瓶進口,讓您吃得安心,用得放心。
新鮮種子經清洗磨碎、冷壓後濾淨,再經過物理性精製-採用水蒸氣並依靠地心引力將雜質去除。栽培的新鮮果實及種籽,經清洗磨碎、冷壓後濾淨,全程使用物理方式製作,不使用化學溶劑萃取和氫化精製,因此保留著植物的營養價值。
1、選用義大利南部的葵花籽,地處僻靜且環境乾淨無污染。
2、油質穩定,不飽和脂肪酸達82%。
3、高溫烹調無油煙,油質穩定,屬中高溫烹調專用油。
4、用途多元,適合中式料理烹調,煎、炒、煮、(低溫)炸皆宜,為料理時的好幫手。
5、發煙點220度。
原料:葵花籽
保存期限: 18個月(係指未開封狀態且正常條件下之保存)
產地: 義大利
產品規格: 750毫升/瓶
注意事項:
請勿倒放儲存,並置於乾燥陰涼處、避免陽光直射。