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新品上市
東寶 黑豬去皮五花肉
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商品編號：55229
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商品簡述：
＊屏東內埔養殖的台灣原生種「六堆黑豬」。
＊15個月熟齡，脂肪和瘦肉分布平均，肉質鮮嫩且無腥羶味。
＊飼養和生產過程，堅持不添加抗生素、瘦肉精、防腐劑。
＊多家知名餐廳指定選用。
- 售 價： 220 元
- 會員價： 198 元
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數 量：
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東寶的堅持・健康生活的承諾
東寶黑豬肉以嚴格檢驗程序，為消費者提供安心健康的選擇。
【農副產品搭配益生菌，營養滿分】
豬飼料多為農副產品，經過篩選、高溫蒸煮，才能餵食豬隻，搭配黃豆、蔬菜及豆粉蛋白及益生菌，營養又安全！
【聽音樂長大，豬隻好快樂】
乾淨無味的豬舍外，黑豬們在柔和的音樂聲中長大，一隻隻輪流「放風」在陽光下的泥圈地上打滾。豬沒有汗腺，在泥漿裡打滾是牠們最快樂的時間，排汗兼洗澡。從黑豬身上滿佈的泥漿，就知道牠們比一般畜牧場裡的豬隻快樂多了，長成美味的黑豬肉也是再自然不過的事。
【不打抗生素，不加瘦肉精】
飼養過程堅持不打抗生素、不添加瘦肉精，加工製程也不添加防腐劑，強調與環境共生的友善人道飼養方式，養出無肉腥味的黑豬肉。
15 個月的熟齡彘(ㄓˋ)信
花費兩年時間，不遺餘力地為每頭出生仔豬剪上耳刻，記錄每頭肉豬的飼養時間，反覆測試和思考，飼育出了黑豬最佳口感和風味。耗費一般飼養白豬三倍的時間，「15個月」的堅持，是東寶黑豬肉的特有熟齡彘信。
無腥羶味的玫瑰紅彘然大理石
15個月的飼養堅持，黑豬肉呈現玫瑰紅大理石紋，味美多汁且無腥羶味，肉色油花分布平均，堪稱是「肉品中的貴族」。
*彘:讀音為「ㄓˋ」，豬的古稱。
黑豬五花肉・肉質均衡
選用台灣原生種「六堆黑豬」，以自然方式與在充滿藝術的環境下培育豬隻，通過多項 SGS 品質檢測，是高品質的五花肉。
層次豐富・美味選擇
去皮五花肉去除了外層的皮膚，擁有均勻分佈的脂肪與瘦肉，提供豐富的肉質層次和口感，既能享受豬肉的鮮美，又不會因脂肪過多而過於油膩。
料理靈活
去皮五花肉適合多種烹調方法，如燒、煎、炒、滷等。其均勻的肉質和脂肪使其在不同的烹調方式中都能保持良好的口感，適合各種菜肴。
品質安心
低於16 ℃的環境下進行分切，減少因溫度升高，而滋養細菌的風險，完成後即以真空包裝，並冷凍於- 18 ℃的凍庫。
黑豬五花肉・肉質均衡
選用台灣原生種「六堆黑豬」，以自然方式與在充滿藝術的環境下培育豬隻，通過多項 SGS 品質檢測，是高品質的五花肉。
層次豐富・美味選擇
去皮五花肉去除了外層的皮膚，擁有均勻分佈的脂肪與瘦肉，提供豐富的肉質層次和口感，既能享受豬肉的鮮美，又不會因脂肪過多而過於油膩。
料理靈活
去皮五花肉適合多種烹調方法，如燒、煎、炒、滷等。其均勻的肉質和脂肪使其在不同的烹調方式中都能保持良好的口感，適合各種菜肴。
品質安心
低於16 ℃的環境下進行分切，減少因溫度升高，而滋養細菌的風險，完成後即以真空包裝，並冷凍於- 18 ℃的凍庫。
廠商資訊:
負責廠商名稱：東寶黑豬肉棧(翰寶得實業有限公司)
負責廠商地址: 屏東縣內埔鄉和興村和興路194號
負責廠商電話: 08-7799000
食品業者登錄字號：T-154250497-00000-3
產品責任險：本公司商品已投中國信託產物保險產品責任保險-保單號碼1881-24PR0000211
原料：黑豬去皮五花肉
內容物：豬肉
食品添加物名稱:無
規格:200g ± 5 % / 包
出貨方式:真空包裝，冷凍出貨
保存方式:需冷凍-18°C以下
保存期間:12個月
產地:台灣
食用方式:解凍後,可依個人喜好調味。
注意事項: 請勿反覆冷凍解凍，造成鮮度下降及營養流失, 本產品造型、顏色以實物為主。
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