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新品上市

北海漁鋪 北海道干貝

  • 商品編號:55221
  • 運送方式: 宅配 超商取貨 有現貨
  • 商品簡述: 來自日本北海道的鮮美干貝,有著乳白色珍珠般色澤,肉質細緻飽滿,口感鮮嫩彈牙,滿滿海味甘甜!
  • 售 價: 339
  • 會員價: 339
  • 數 量:
*來自日本北海道
*肉質細緻飽滿,口感鮮嫩彈牙,滿滿海味
*簡單乾煎即能品嚐食材的美味


干貝來自扇貝,是扇貝中圓形白色柱肉,稱為閉殼肌,控制貝類二枚外殼開闔,一顆扇貝只有一顆閉殼肌,也就是說一顆扇貝只有一顆干貝,是相當珍貴的食材。

來自日本北海道的鮮美干貝,有著乳白色珍珠般色澤,肉質細緻飽滿,口感鮮嫩彈牙,滿滿海味甘甜!

干貝如何解凍?
冷藏解凍法:將干貝放置到冷藏室,讓它慢慢解凍,能避免干貝的美味成分流失。
快速解凍法:將冷凍干貝放入保鮮袋,密封好以流水沖洗!不可直接泡水解凍,美味會流失。
干貝不建議使用微波爐解凍。

干貝怎麼吃?乾煎、燉煮、火鍋皆適宜。其中簡單乾煎就能享用食材的美味啦!
乾煎小技巧:
1.干貝要完全解凍。
2.下鍋前用紙巾將水分擦乾再下鍋。
3.起油鍋,開中大火,出現油紋再下鍋(溫度夠高下鍋才會有焦糖色)。
4.不要一直翻動干貝,等底部呈現焦糖色,再翻面。
5.起鍋前加一點奶油增加香氣。

負責廠商名稱:吉興股份有限公司
負責廠商地址:新北市萬里區野柳里港西64號3樓
負責廠商電話:03-3690985
食品業者登錄字號:O-153874565-00000-5
產品責任險:本公司商品已投保明台產物保險股份有限公司產物產品責任保險-保單號碼5512PDT00518

原料: 干貝

食品添加物:

內容量: 185g±10%/包

原料肉產地: 日本北海道

保存期間: 2年

注意事項(含保存條件): 為保鮮度,請儘速食用完畢。

加熱調理條件: 嫩煎/烤/蒸/炸/炒

過敏原資訊: 本產品含魚蝦蟹貝類

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