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北海漁鋪 北海道干貝
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商品編號:55221
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商品簡述:
來自日本北海道的鮮美干貝,有著乳白色珍珠般色澤,肉質細緻飽滿,口感鮮嫩彈牙,滿滿海味甘甜!
- 售 價: 339 元
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*來自日本北海道
*肉質細緻飽滿,口感鮮嫩彈牙,滿滿海味
*簡單乾煎即能品嚐食材的美味
干貝來自扇貝,是扇貝中圓形白色柱肉,稱為閉殼肌,控制貝類二枚外殼開闔,一顆扇貝只有一顆閉殼肌,也就是說一顆扇貝只有一顆干貝,是相當珍貴的食材。
來自日本北海道的鮮美干貝,有著乳白色珍珠般色澤,肉質細緻飽滿,口感鮮嫩彈牙,滿滿海味甘甜!
干貝如何解凍?
冷藏解凍法:將干貝放置到冷藏室,讓它慢慢解凍,能避免干貝的美味成分流失。
快速解凍法:將冷凍干貝放入保鮮袋,密封好以流水沖洗!不可直接泡水解凍,美味會流失。
干貝不建議使用微波爐解凍。
干貝怎麼吃?乾煎、燉煮、火鍋皆適宜。其中簡單乾煎就能享用食材的美味啦!
乾煎小技巧:
1.干貝要完全解凍。
2.下鍋前用紙巾將水分擦乾再下鍋。
3.起油鍋,開中大火,出現油紋再下鍋(溫度夠高下鍋才會有焦糖色)。
4.不要一直翻動干貝,等底部呈現焦糖色,再翻面。
5.起鍋前加一點奶油增加香氣。
負責廠商名稱:吉興股份有限公司
負責廠商地址:新北市萬里區野柳里港西64號3樓
負責廠商電話:03-3690985
食品業者登錄字號:O-153874565-00000-5
產品責任險:本公司商品已投保明台產物保險股份有限公司產物產品責任保險-保單號碼5512PDT00518
原料: 干貝
食品添加物: 無
內容量: 185g±10%/包
原料肉產地: 日本北海道
保存期間: 2年
注意事項(含保存條件):
為保鮮度,請儘速食用完畢。
加熱調理條件:
嫩煎/烤/蒸/炸/炒
過敏原資訊: 本產品含魚蝦蟹貝類
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